Ушедшее жаркое лето подарило нам богатый урожай. Настала пора проверить его на содержание нитратов. А кто это может сделать? Кому это интересно? Ответ ясен - ребятам, посещающим объединение "Биологический практикум" на базе Центра "Точка роста". Второй год организует работу кружка учитель биологии высшей квалификационной категории Юлия Евгеньевна Степико. Под её руководством 26 сентября обучающиеся выполнили лабораторную работу "Определение нитрат-ионов в овощах" с помощью цифрового датчика.

Юные исследователи проверили количество нитратов в картофеле, капусте, моркови, огурцах, томатах, яблоках, баклажанах и даже в заморских бананах. Урожай не подвёл - количество нитратов оказалось в норме во всех пробах. Можно смело пробовать витаминные продукты на вкус.